茄子: 3-4條, 鹽: , 麻油: , 醬油:
1做飯時,順便把茄子蒸了
2飯好了。把茄子拿出來。
3因為茄子還比較燙,用筷子輕輕劃幾道。
4撒鹽巴,醬油,麻油。
5攪拌攪拌攪拌
6ok。丑歸丑。好吃。
嘗試了其他手撕涼拌茄子之類的菜譜,還是最喜歡這麼簡簡單單的味道,不要蒜不要醋,不要那麼多調料,很有家裡的味道。