原料
松茸: 10cm一個， 乾貝: 大顆2-3粒， 海米: 一小把， 火腿: 2片， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 姜: 2片， 大米: 1.5杯， 糯米: 一小把， 蔥花: 自選材料
步驟
1準備好所有材料，除松茸外全部洗凈 乾貝和海米用料酒浸泡（1-2小時）
2糯米和大米混合，淘米煮粥。
3我用的是電燉鍋，粥燒滾後即可放入薑絲，料酒浸泡後的海米、撕碎的乾貝、火腿。 適量倒入浸泡過的料酒。
4粥燒稠後，開始清洗松茸，切絲，放入粥內。 撒上適當的鹽攪拌拌勻，再滾2-5分鐘即可。 需要的話可以撒上蔥花或者香菜末。
小技巧
我沒有加蔥花或者香菜末，可能會搶了松茸的味道，需要的可以自己加。
