原料
雞腿: 手槍腿 按照人數 一人一個， 大米: 根據人數， 黃油: 20克， 西葫蘆: 1根， 胡蘿蔔: 2根， 土豆: 2個， 洋蔥: 1個， 彩椒: 紅綠黃色皆可 1個， : ， 調料: ， 蔬菜精Gemüsebrühe: ， 鹽: ， 黑胡椒粉: ， 辣椒粉: ， 荷蘭芹(歐芹):
步驟
1雞腿用鹽 黑胡椒粉 辣椒粉 少許澱粉 冰箱裡腌一夜 如果怕不入味可以插幾根牙籤
2雞腿入烤箱 220-230°C正面烤20分鐘反面烤20分鐘即可
3米飯做法:淘米 用熱水一小杯加2大勺蔬菜精攪拌溶解均勻 加入淘好的米中 加黃油+鹽 調味嘗一下 加水至通常煮飯的水量 電飯煲煮起來~
4蔬菜全部切成超級小塊(我有個工具所以切起來幾分鐘搞定) 熱油 先下洋蔥翻炒 再加胡蘿蔔土豆彩椒 炒一段時間繼續加西葫蘆 加鹽+辣椒粉+蔬菜精調味 加水 蓋上鍋蓋悶煮一下 蔬菜軟了之後加荷蘭芹攪拌後起鍋
5完成啦！
