原料
步驟
1鍋中放水燒開,投入西米及冰糖轉小火耐心的煮約30分鐘左右(期間需多次攪拌,以防粘鍋),煮到還有少許白點的時候,關火燜至透明
2芒果削下果肉,與牛奶放入榨汁機中榨成牛奶芒果汁
3將煮好的西米沖涼瀝干水,與牛奶芒果汁混合,調入少許蜂蜜,放冰箱冷藏
4將冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可
1鍋中放水燒開,投入西米及冰糖轉小火耐心的煮約30分鐘左右(期間需多次攪拌,以防粘鍋),煮到還有少許白點的時候,關火燜至透明
2芒果削下果肉,與牛奶放入榨汁機中榨成牛奶芒果汁
3將煮好的西米沖涼瀝干水,與牛奶芒果汁混合,調入少許蜂蜜,放冰箱冷藏
4將冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可