三文魚: 東洋肉醬， 三文魚丸: 辣椒粉， 檸檬草: 泰椒， 彩椒: 檸檬， 煉乳: 黃油， 金邊粉醬: 菲律賓拉麵
1三文魚的魚頭上撒鹽，然後用噴火槍稍微弄熟。在開水中煮三文魚魚頭。
2開水裡放東洋肉醬煮，放入熟魚頭，鹽，辣椒粉，三文魚丸，切碎的檸檬草，泰國辣椒，紅彩椒，加入煉乳，檸檬汁，洋蔥塊，碾碎的生薑，蔥段。投入菲律賓拉麵和調料，撒胡椒。
3三文魚肉上抹上金邊粉醬後在鍋里炒黃油。
4碗里放入湯和配菜，放上胡椒，切細的蔥來完成！
