E20洪錫天—生髮沙拉『拜託了冰箱』 0

原料

大醬: 洋蔥，胡蘿蔔: 紅扁豆， peperoncino?干辣椒: 青陽辣椒，章魚: 蝦，黃油: 大蒜，胡椒: 檸檬，帕馬森奶酪: 酸奶，楓糖漿:

步驟

1在水裡化開大醬製成肉湯

2切好的洋蔥胡蘿蔔入鍋炒，炒熟後撒鹽。放入大醬湯汁後再放入熟的紅扁豆一起醬。收汁後加入干辣椒青陽辣椒一起炒。

3黃油里放入切好的大蒜製成蒜香黃油

4把收拾好的小章魚，蝦放進蒜香黃油後用胡椒辣椒調味。出鍋前擠入檸檬汁。

5炒紅扁豆里撒帕馬森奶酪

6酸奶里加上楓糖漿，檸檬汁，檸檬皮末製作醬。

7在炒紅扁豆上放小章魚，蝦後盛酸奶醬。完成！

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