原料
雞蛋: 2個， 純牛奶: 200克， 糖: 60克
步驟
1將白砂糖倒入牛奶中！隔水加熱到把糖融化就行！
2把雞蛋攪拌打散。（裡面可能有顆粒物，沒事那是蛋黃的絲過濾會過掉的）
3把雞蛋倒入牛奶中，攪拌均勻！
4把蛋撻液過篩倒入任意容器就好！
5提前把蛋撻皮準備好室溫稍為軟化一點點，我直接買的蛋撻皮！太硬了拿不出來，太軟了一碰就糊。 分開擺好！
6將蛋撻液倒入撻皮中，大約八九分滿就好。
7烤箱上下層，200度，烤25--30 分鐘（看上色情況自行調節時間）
8出爐嘍，香噴噴好吃?
小技巧
我這個可以做十幾個。
