白蘿蔔: 半個, 筒骨: 一隻, 大米: 兩筒, 蔥花、薑片、薑絲: 適量, 白鬍椒、鹽: 適量
1薑片、筒骨冷水下鍋 去漂浮物~
2另起鍋放水、薑絲、過水後的筒骨、大米(大火燒滾小火60min)
3放入蘿蔔絲(小火30min)
4完美出鍋~鮮甜鮮甜~