原料
雞蛋: 一隻, 牛肉切絲: , 圓白菜絲: , 黃瓜絲: , 青椒絲: , 胡蘿蔔絲: , 洋蔥絲: , 芝麻: , 鹽: , 韓式辣椒醬: 一勺半湯匙, 糖: 半湯匙, 醋: 一湯匙, 雪碧:
步驟
1蔬菜切絲 牛肉切絲
2一些材料 我家附近沒買到雪碧 就用了gassosa 義大利的本土的和雪碧一樣口感的飲料
3熱鍋涼油 炒牛肉絲 加一點鹽
4菜絲分別炒熟 其實快手的話可以全部一起炒鋪在飯上 韓國老闆娘說菜各家各戶都一樣 地道不地道在醬上
5韓國辣醬比較濃稠 加入醋一湯匙 糖半湯匙 雪碧多一點 中小火 煮沸騰轉小火收汁
6加上芝麻大功告成 。家裡沒有石鍋 哈哈哈哈
7味道不會差哦 甜辣口味