牛舌: ， 年糕: ， 韓國辣椒醬: ， 蔥花: ， 蒜蓉: ， 鹽: ， 黑胡椒: ， 生抽:
1第一步：將牛舌放入鍋中炒水煮熟，撈出過涼切片，備用
2第二步：年糕炒水，煮軟。
3第三步：鍋燒熱裡面放油，加入蔥蒜炒香放入牛舍，一起煸炒2分鐘加入鹽，黑胡椒調味，生抽適量翻炒入味
4第四步：加入煮好的年糕，放入韓國辣椒醬調味，加入蔥花點綴，撒上白芝麻即可。
