原料
年糕: 一塊， 青菜: 幾片， 蘑菇: 2個， 方形油豆腐: 1個， 冷凍丸子: 四個， 魷魚圈: 2個， 跳跳魚乾: 3個
步驟
1年糕我買的是一根根的，自己切片，也可以買切好的那種。一個人量太多，切半根也行。 左邊是丸子加魷魚圈，都是冰箱裡的現料，放在水裡化凍下。
2蘑菇切成片，那個油豆腐也切成絲。這兩張忘記拍沒切的圖了。 青菜也給設了。
3這個是丸子和魷魚圈切片後的圖
4這個是老家的特產，跳跳魚乾，據說對孕婦特別好，家人寄了好多過來，而且放進湯裡面特別鮮。 我就取了三個，用水泡一下。 沒有這個的小夥伴，可以用點蝦幹什麼的，也會增鮮，都沒有，不放也沒事兒～
5先把蘑菇和丸子，魷魚下鍋炒，炒熟了，有香味就好了。再放其青菜，油豆腐，加適量鹽炒一會兒。
6放入年糕炒一會兒，再加水煮，這時可以放跳跳魚乾。 由於加了魚乾，為了除腥，就加了微量酒，適量醋。
7煮沸後悶一會兒，年糕熟了就可以出鍋了。 很方便，又好吃，熟手十幾分鐘就做好了?。
