新疆羊肉串三明治卷 0

原料

烙餅: 125g, 奶油奶酪: 150g, 羊後腿肉: 250g, 燒烤粉: 1小匙, 辣椒粉: 1小匙, 孜然粉: 1小匙, 海鹽: 少許, 黃瓜: 1根, 薄荷葉: 少許, 紫洋蔥: 1/4個, 橄欖油: 25ml, 混合沙拉葉: 適合, 紅彩椒: 1/2個, 黃彩椒: 1/2個

步驟

1把海鹽,燒烤粉,孜然粉和辣椒粉跟羊肉一起拌勻。用保鮮膜蓋上放冰箱腌制至少30min

2把羊肉串,在撒一點孜然粉和辣椒粉,開始烤羊肉串啦!

3一遍烤,一邊刷油,並撒上香料

4用削皮刀把黃瓜刮成薄片,放入紫洋蔥細絲,薄荷葉和海鹽

5彩椒切條用橄欖油拌勻

6給烙餅加熱,鋪上奶油奶酪

7剝掉簽上烤好的羊肉放在烙餅上

8加入彩椒,黃瓜和混合沙拉葉,捲起來即可

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