炒三絲 0

原料

土豆: , 青椒: , 胡蘿蔔: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 醋: , 鹽: , 蘑菇精: , 食用油:

步驟

1準備好食材:土豆、胡蘿蔔、尖椒

2胡蘿蔔、土豆、青椒洗凈切絲備用

3土豆絲用清水洗幾遍,洗去澱粉

4鍋燒熱,放入食用油,放入蔥姜蒜,炒出香味

5放入胡蘿蔔翻炒片刻

6再放入辣椒絲、土豆絲翻炒

7同時放入食鹽和蘑菇精

8淋入少許米醋,繼續用大火翻炒

9翻炒出醋香味即可

10裝盤即可食用

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