原料
牛奶: 300ml, 淡奶油: 200ml, 白砂糖: 30g, 雞蛋: 2個, 鹽: 少許, 蘋果: 2個, 全麥麵包: 1條, 蜂蜜: 30ml, 檸檬汁: 少許, 肉桂粉: 1茶勺
步驟
1雞蛋打散,將其他液體材料倒入混合均勻
2蘋果切片,澆上蜂蜜, 檸檬汁, 撒上肉桂粉
3麵包切片, 同蘋果交錯碼入烤碗中, 澆入之前準備好的液體,可憑個人喜好再撒些乾果
4烤箱預熱200度,,烤40分鐘左右
小技巧
以上用料可做2個8寸和1個5寸烤碗. 個人做可分量減半。簡單易做美味可口。 切片碼入盤中有些像派的做法,圖的好看。 而歐美家庭做這個都很隨意, 常也是因為有些吃剩下的麵包。撕成丁,和水果丁混一起,澆上牛奶就放入烤箱了。 用到的烘焙材料較少,準備簡單,成功率也高