玉米油: , 蔥花: , 黃豆醬: , 皮皮蝦: , 土豆:
1皮皮蝦剪成小段,方便入味
2土豆切小塊,容易熟,還入味 原諒我那七扭八歪的刀工~
3鍋燒熱,放油 放入適量的熟豆醬,沒有的放黃豆醬也可以。醬咸放時注意鹹淡
4把醬炒香後放入皮皮蝦段,炒到發紅,之後放入蔥花炒香
5把土豆放入鍋中加水,水多少看土豆大小多少適量添加
6土豆燉到軟爛就可以啦
葫蘆島人民的菜!哈哈