原料
步驟
1原材料。
2從上到下從左到右,依次是:粉,炸腐竹,炸花生米,酸筍,酸豆角,辣椒油,肉醬。
3清水煮粉,約10分鐘,至粉變軟變透明。
4把煮好的粉盛到面碗中之後,燙生菜1-2分鐘,燙好的生菜也放到面碗中。
5洗凈鍋,重新放半碗清水,肉醬倒進去煮2分鐘。
6倒入肉醬汁,倒入酸筍、酸豆角、花生米、炸腐竹和辣椒油,撒上香菜,拌勻了吃。
小技巧
出於道德,吃完後請把所有包裝都扔到室外的垃圾桶。
1原材料。
2從上到下從左到右,依次是:粉,炸腐竹,炸花生米,酸筍,酸豆角,辣椒油,肉醬。
3清水煮粉,約10分鐘,至粉變軟變透明。
4把煮好的粉盛到面碗中之後,燙生菜1-2分鐘,燙好的生菜也放到面碗中。
5洗凈鍋,重新放半碗清水,肉醬倒進去煮2分鐘。
6倒入肉醬汁,倒入酸筍、酸豆角、花生米、炸腐竹和辣椒油,撒上香菜,拌勻了吃。
出於道德,吃完後請把所有包裝都扔到室外的垃圾桶。