原料
豬肉沫: 小半碗， 冬瓜: 四人份， 鹽: 適量， 雞粉: 適量， 辣椒個: 適量，個人口味， 大豆醬: 三勺。， 調和油: 適量
步驟
1冬瓜切塊或者切片。看自己喜歡什麼形狀都可以
2豬肉
3辣椒切對半
4豆瓣醬這款很好吃。都可以吃拌面什麼的都好吃
5這些都是可以放也可不用。因為醬里有鹽。本身就鹹的。只是提下味
6鍋熱放油。肉末和辣椒
7放三勺豆瓣醬。炒下放冬瓜
8放入冬瓜翻炒下加水燜下
9這個是上一步放錯了
10快好了收汁。也可以不收。湯汁拌飯更香
11出鍋了。香香的豆瓣醬肉末冬瓜好了。帶著孩子煮飯。賣相不好。獻醜了。不過還是很好吃。
