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拌金針菇
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原料
金針菇: 兩袋, 蒜末: 適量, 醋: 適量, 朝天椒: 三個, 鹽: 適量
步驟
1
金針菇去根洗凈,切段,沸水中焯一分鐘,控水撈出。
2
油燒熱放入朝天椒,蒜末
3
出香味後,澆在金針菇上,放醋,鹽拌勻
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