橙子: 2個, 鹽: 4克
1準備好臍橙,中等大小,用鹽將表皮搓洗乾淨
2橙子切下頂部,作為小蓋子
3用叉子插一下橙肉,方便鹽融進去,撒上2g左右的鹽
4蓋上橙子蓋後放入蒸鍋,大火蒸20分鐘左右即可
湯有些苦,但一併喝掉效果好