原料
低筋麵粉: 100克， 雞蛋: 2個， 水: 180克， 白砂糖: 60克， 煉乳: 160克， 葵花籽油: 120克， 小蘇打: 5克， 蜂蜜: 10克
步驟
1水和砂糖倒入小鍋內，水開後關火，攪拌均勻，使之成為糖水，晾涼後備用。
2將雞蛋打到大碗內，打散。加入蜂蜜和煉乳，攪拌均勻。
3加入葵花籽油，攪拌均勻成糊狀。
4將低粉和小蘇打混合，篩入糊糊中，並攪拌均勻，使之成為麵糊。
5將冷卻後的糖水分三次加入麵糊中，每加一次，都要攪拌均勻後再加下一次。
6將攪拌好的麵糊用保鮮膜蓋住，靜置45分鐘。
7將模具內塗上一層葵花籽油防粘，將靜置好的麵糊倒入模具內。七分滿即可。
8烤箱200度預熱後，將裝有麵糊的模具放入烤箱內，200度烤25-30分鐘，直到充分膨脹並且蛋糕呈現出焦糖色即可出爐。
9稍冷卻後將蛋糕從模具里倒出。徹底冷卻以後，將蛋糕橫切開，可以看到內部的蜂巢結構。
