南瓜: 500g, 糯米粉: 500g, 牛油: 10g, 糖: 35g
1南瓜切片蒸熟5分鐘,用湯匙搗成泥。
2加入糖,牛油,糯米粉,揉成不粘手麵糰。
3不粘鍋,下油,兩面煎黃。
4晾涼後即可食用!好香啊!
蒸熟的南瓜要把水到去,因為南瓜好多水,不用加水和面。