原料
低粉: 75g, 即食燕麥: 50g, 細砂糖: 15g, 紅糖: 15g, 椰蓉: 25g, 黃油: 60g, 蜂蜜: 15g, 小蘇打: 四分之一勺
步驟
1燕麥,細砂糖,紅糖,椰蓉放入同一個碗內
2低粉和小蘇打混合過篩
3黃油加熱融化成液態,加入蜂蜜攪拌均勻
4將1和2的乾性材料全部倒入黃油蜂蜜裡面,攪拌成餅乾糊,呈鬆散狀的
5烤盤上墊上油紙,將餅乾糊用力捏成一個小球,再壓扁,輕輕放在油紙上
6將烤盤放入預熱好的烤箱,上火170下火150烤15-20分鐘,烤至表面金黃就可以了
低粉: 75g, 即食燕麥: 50g, 細砂糖: 15g, 紅糖: 15g, 椰蓉: 25g, 黃油: 60g, 蜂蜜: 15g, 小蘇打: 四分之一勺
1燕麥,細砂糖,紅糖,椰蓉放入同一個碗內
2低粉和小蘇打混合過篩
3黃油加熱融化成液態,加入蜂蜜攪拌均勻
4將1和2的乾性材料全部倒入黃油蜂蜜裡面,攪拌成餅乾糊,呈鬆散狀的
5烤盤上墊上油紙,將餅乾糊用力捏成一個小球,再壓扁,輕輕放在油紙上
6將烤盤放入預熱好的烤箱,上火170下火150烤15-20分鐘,烤至表面金黃就可以了