百香果: 6個, 吉利丁粉: 3克, 白砂糖: 40克, 椰漿: 5克
1百香果濾汁去籽
2百香果汁里加入白砂糖,攪拌均勻
3吉利丁粉加一點溫水隔水加熱至融化成液體
4將吉利丁液倒入百香果汁中,攪拌均勻
5裝入模具,放冰箱冷藏4小時以上
6喜歡加入椰漿的話在百香果汁里倒入椰漿,其他步驟一樣