蝦: 適量, 花蛤: 適量, 冬菜: 1把, 香芹: 2根, 蔥沫: 1把, 大米: 少半碗
1先熬好大米粥,小火咕嘟著的時候,我們去準備海鮮。
2蝦去蝦線
3花蛤和蝦放點薑片和料酒,上鍋蒸五到十分鐘。
4蔥沫、香芹沫、冬菜
5將蔥、香芹、冬菜、蒸好的蝦和花蛤,一起放入熬好的大米粥里,再繼續熬十五分鐘。
6成品。