街邊小吃石頭餅 0

原料

麵粉: 適量, 水: 適量, 油酥部分: , 麵粉: 適量, 鹽: 適量, 花椒麵: 適量, 油: 適量

步驟

1適量麵粉加水和成像耳垂那麼軟 醒發半個小時

2適量麵粉加花椒麵鹽 熱油澆上去 均勻攪拌成油酥

3擀皮抹上油酥 再擀成圓形餅

4不粘鍋或者電餅鐺放入餅胚 兩面煎成金黃色

5加上自己喜歡的菜(我的土豆絲是炒過的)甜麵醬辣椒油 開吃

6加的辣椒油

小技巧

為什麼我都寫著適量 根據自己家人多少而定

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