韓國炒年糕 0

原料

年糕，洋蔥，胡蘿蔔，白菜，蔥，韓式辣椒醬

步驟

1.洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香 。 2.洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟）接著倒入適量的水。接著白菜一起放進鍋中煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，雞粉，韓國辣椒麵。 3.繼續煮到滾，接著放入年糕一直煮到湯汁收干濃稠為止。

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