米麵100克，年糕200克，娃娃菜150克，黃秋葵4根，水發香菇10隻，香腸50克，適量的蔥花。
1． 米麵泡水30分鐘備用。年糕切成條，娃娃菜切成絲，黃秋葵切成絲，水發香菇、香腸切成粒備用。 2． 鍋內放入適量的食油，開中火，放入香腸、香菇翻炒。 3． 倒入泡好的米麵翻炒，面炒熟加入年糕繼續翻炒。 4． 面糕熟後加入適量的鹽翻炒，然後加入娃娃菜、黃秋葵繼續炒。 5． 面、糕、菜熟後加入蔥花及味精、胡椒粉拌勻即可。
