紅燒帶魚 0

原料

帶魚: 1條， 鹽: ， 生抽: ， 老抽: ， 白糖: ， 醋: ， 姜、蒜: ， 料酒:

步驟

1帶魚洗凈切成段

2鍋內放適量油下魚段煎至兩面金黃

3放入薑片、蒜片

4倒入料酒、生抽

5加開水多半碗，老抽調色，放鹽、白糖調味

6大火燒開、小火燉10分鐘

7大火收汁，點醋出鍋

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