西紅柿: 2個, 土豆、胡蘿蔔: 1/2個, 芹菜2段,洋蔥1/4,捲心菜: 1/8棵,珊瑚面5og, 雞蛋炒碎加水煮即高湯3碗: 鹽、胡椒粉少許
1坐鍋放油入蒜粒、洋蔥炒香
2放土豆、胡蘿蔔炒幾分鐘後下西紅柿一起炒,炒至出湯倒高湯,小火煮至蔬菜軟,入貝殼面,5分熱入捲心菜和芹菜一同煮熟,下鹽、胡椒粉即可
3即食