紅燒素雞 0

原料

素雞: , 鼎豐面醬: , 老抽: , 蒜: , 食用油: , 開水:

步驟

1素雞切片至熱油鍋炸至兩面金黃色

2盛盤備用

3另起油鍋將蒜爆香,加入備好的素雞片,各種調料,開水煮至發虛入味

4盛盤享用吧

小技巧

個人喜歡用清美素雞,做出來軟而不爛有勁道,非常可口

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