原料
胡蘿蔔: 1根， 黃瓜: 1根， 捲心菜: 1個， 紫甘藍: 1個， 豆芽: 適量， 鮮蝦: 5隻， 獼猴桃: 1個， 越南春卷皮: 適量， 甜辣醬: 適量
步驟
1胡蘿蔔切絲，備用
21/2黃瓜切片，1/2黃瓜切絲
3捲心菜，紫甘藍切絲 備用
4獼猴桃切片，也可以換成喜歡的水果，芒果，草莓都可以
5豆芽提前焯好，蝦仁煮熟，備用
6越南春卷皮放入冷水中泡軟，拿出後平鋪在盤子上
7接下來就是自由組合時間啦。
8越南春卷就是這麼隨性的一道菜，喜歡什麼就卷什麼
9組合好後將春卷皮向內疊好就完成啦
10哦對了，一定不要忘了甜辣醬
11完成啦，光是看著也會心情大好
12來一口麼
小技巧
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