原料
草莓: 適量, 檸檬: 適量, 白砂糖: 適量, 雪碧: 1聽
步驟
1草莓去蒂洗乾淨,控干水備用;檸檬因為是帶皮使用,要用小蘇打反覆揉搓表面,洗好備用;
2把檸檬放入開水中輕輕燙一燙,再去流水沖洗乾淨,然後把表面的水分擦乾;
3草莓切片,每片大約3mm厚;
4檸檬兩端切掉然後對半切開,再切片大約2mm左右厚,一定要去檸檬籽,這樣就不會發苦了;
5就行腌制,草莓,檸檬,糖按1:1:1的比例放入容器中,輕輕攪拌均勻;
6將攪拌均勻的草莓檸檬裝入玻璃瓶(可以選擇自己喜歡的瓶子,也可以像我一樣用家裡平時留的瓶子)中,灌口用白糖封上,蓋上瓶蓋;
7放入冰箱冷藏3小時可以讓草莓檸檬很快入味;
8用雪碧衝著喝就是一杯美美的草莓檸檬氣泡水,也可以用開水沖一杯暖暖的草莓檸檬茶。