原料
吐司: 兩片, 小番茄: 三顆, 牛油果: 一顆, 烤腸: 一根, 馬蘇里拉芝士: 適量, 黑胡椒粒: 適量
步驟
1準備材料,牛油果,吐司,聖女果,任意烤腸
2分別切片
3烤盤鋪油紙,擺放好吐司片,上面鋪上牛油果片和烤腸片 喜歡黑胡椒可以搖一些黑胡椒顆粒上去,更加提牛油果的味
4撒上適量馬蘇里拉奶酪芝士碎,在鋪些聖女果切片,再撒一點芝士碎
5烤箱上層,上下火180度,10-15分鐘。觀察芝士表面焦黃,小番茄烤軟即可關火。 烤箱溫度可以根據自家烤箱脾氣調節。 也可以先180度烤10分鐘到芝士融化,最後五分鐘上火調到200度來加速芝士變黃變脆。
小技巧
請根據自家烤箱調節時間和火力,以芝士融化變黃為標準哦。 如果要放在中層,那就要適當降低下火溫度,以免吐司被烤焦。