韭菜: 一把， 麵粉: 兩勺， 油: 四勺， 鹽: 適量
1先和好面，放碗里醒醒。
2再拿點麵粉，不防水，和油一起攪一攪就成油酥了。
3面醒好之後擀成片狀，再把油酥用筷子塗抹均勻。記住，麵糰要分成兩個哦～
4韭菜洗乾淨，切成小丁，然後放半勺鹽，之後把韭菜均勻的撒在那個擀好的麵糰上
