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冰淇淋
雞蛋冰淇淋
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原料
2個雞蛋,
牛奶
(隨便什麼
牛奶
),糖
步驟
1、把雞蛋蛋白、蛋黃分離,取蛋白,打勻。 2、牛奶放鍋里煮(不要冒泡),再把牛奶倒入打好的蛋白中攪拌。 3、再放入鍋中煮1分鐘,最後放入冰箱冰凍即可。
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