牛肉: 200g左右, 胡蘿蔔: 一根, 雞蛋: 一個, 洋蔥: 半個, 餃子皮: , 鹽 味精: , 油 蔥:
1牛肉 胡蘿蔔 雞蛋 鹽 味精 拌好餡料
2餃子皮開包
3煎鍋稍微加些許油,放入煎,蓋上鍋蓋悶熟
4最後撒上蔥 完成