原料
雞胸肉: 一塊, 西蘭花: 適量, 水果黃瓜: 適量, 紫甘藍: 適量, 雞蛋: 1個, 火龍果: 適量, 油醋汁: , 橄欖油: 3勺, 醋: 1勺, 第戎黃芥末醬: 1勺, 蜂蜜: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1雞胸肉洗乾淨,用適量鹽,黑胡椒,橄欖油腌制15分鐘(油我多放了一點,一會煎的時候就不放了)
2鍋燒熱,直接把雞胸肉放鍋里中火煎至兩面金黃
3所有的蔬菜水果切好擺盤,雞蛋,西蘭花煮熟(我是煮雞蛋的同時,把西蘭花放裡面煮的)
4油醋汁的所有材料放小瓶子裡搖勻,澆在沙拉上
5開吃
小技巧
蔬菜水果可按自己喜歡的口味隨意搭配,油醋汁也按自己口味調整甜咸