原料
布朗尼蛋糕粉: ， 黃油: 適量， 牛奶: 500ml， 雞蛋: 一個， 核桃仁: 適量
步驟
1因為自己用的是土雞蛋，所以準備了兩個。其他就是買的盒裝調好的布朗尼蛋糕粉，家樂福什麼的都有賣。又為了豐富層次，準備了一點布朗尼浸泡的葡萄乾。
2杯子裡的牛奶是煮好的，加入了香草莢，黑色小點就是香草籽。但是這個是可以不添加的～
3個人非常喜歡布朗尼里有堅果的口感，因此準備了大量核桃仁。進烤箱上下火150度烘烤十分鐘以增加香氣，去除過多水分。
4在烘烤堅果的時間裡打好蛋液，攪開就可以啦，不需要打發什麼的。然後取黃油低溫融化，與蛋液，牛奶一起分次加入到蛋糕粉里。
5沿著一個方向攪勻就好，工具可以用刮刀，不習慣用刮刀的用打蛋器或者筷子都可以。隨心順手就好?
6之後倒入烘焙好的堅果，隨手攪攪就可以啦。我在這裡還一起加入了朗姆酒浸泡的葡萄乾，酒也稍微倒進去了一點，隨心嘛～
7選擇喜歡的模具倒入，最好控制在模具的三分之二左右。布朗尼不是發酵蛋糕，不會在烘烤過程中太過膨脹，但是還是會有一點的。在最後我放入了酒漬車厘子一起烘烤，口感……普通。大家可以不放啊～烘烤溫度在210度，烤25分鐘就可以啦。彼此烤箱和模具不同，僅做參考哦。
8拿出烤箱放涼脫模，布朗尼冷的比熱的好吃。然後隨心搭配就可以享用啦。
9切開後的效果～
