原料
雞蛋: 1隻， 蘆筍: 5~6根， 小番茄: 6個， 香腸: 兩根， 甜玉米罐頭: 兩大勺， 馬蘇里拉芝士: 適量， 薩拉米: 6片， 黃瓜: 9片， 吐司: 兩片， 薑黃粉/咖喱粉: 少許， 牛奶: 1杯， 紅茶包: 1個， 焦糖醬: 1~2勺， 鹽: 1小撮
步驟
1預熱烤箱190度 甜玉米粒加少許糖拌勻 取一片吐司撒少許芝士 鋪上玉米粒 再鋪上一層芝士
2再取一片吐司 放上薩拉米 黃瓜片和步驟1的吐司一起放進烤箱 烤4~5分鐘 薩拉米黃瓜三明治烤好後撒少許咖喱粉或薑黃粉
3平底鍋里倒少量橄欖油 放入洗好的蘆筍 煎熟 下現磨黑胡椒 少許鹽 同時放入兩根香腸一起煎 鍋內再倒少量油 一個雞蛋加少許鹽打散 倒入鍋中 蛋液底部稍微凝固 用鍋鏟從外向里推 直到蛋液全部凝固 關火 下現磨黑胡椒 盛出放小番茄在旁邊擺盤
4取一隻奶鍋 倒入牛奶小火加熱 放入茶包 煮兩到三分鐘關火 倒進杯子中 加1~2勺自製焦糖醬 一小撮鹽攪拌 超好喝啊?
小技巧
煮所有甜食的時候加一小撮鹽 誰加誰知道啊?
