沙拉醬烤紅薯 0

原料

番薯: , 沙拉醬: , 蛋黃: , 煉奶:

步驟

1番薯洗凈用廚房用紙包好 表面濕點水 放進微波爐高火五分鐘 ~

2番薯切半 趁熱用勺子將番薯肉挖到一個碗內 不要挖的太乾淨 以免破壞番薯皮 ~

3把番薯肉搗碎 加入適量的沙拉醬和煉奶(我用的是雀巢的原味煉奶)  具體分量的話要根據番薯的大小來調整 把以上東西混合均勻~

4混合均勻後的番薯用勺子填回到番薯皮中 最後在表面刷一層蛋黃液 ~

5烤箱中層 180度 15min ~

6移到烤箱上層 繼續烤5min 就OK啦 ~~~  拿出來趁熱開動吧 ~

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