原料
素沙茶醬: 半斤， 豆芽: 半斤， 花生醬: 半斤， 老豆腐: 適量， 馬鈴薯: 適量， 酸筍: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 少許， 味全高鮮: 少許， 麵條: 適量， 生菜: 適量
步驟
1老豆腐雙面煎成金黃色備用 酸筍切條備用 馬鈴薯切小塊備用
2 鍋里下油，中火熱鍋後加入醬油爆香起泡出香味後放入酸筍炒幾分鐘，待有酸筍味出來後放入開水！ 把素沙茶醬，花生醬，馬鈴署，老豆腐全都放入燒開，加少許鹽，轉小火燒一小時。 開大火把豆牙，麵條，生菜，加少許味全高鮮，一鍋美味的素沙茶麵就成了。
3一大鍋素沙茶麵
4素之緣餐廳
5素食更健康
小技巧
吃素是福
