木耳: , 新鮮香菇: , 素xo醬: , 素沙茶醬: , 醬油: , 冰糖: , 鹽: , 天菜:
1木耳用涼水泡發好。洗凈新鮮香菇。
2木耳,鮮香菇,素xo醬+素沙茶醬+醬油+些許冰糖+水燉煮在砂鍋里。
3湯滾起來後,放入天菜,可吃即可關火
4沙茶和xo醬本身有油不必再放油。關火後,按需要度,加鹽調味