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原料
紅棗: 適量, 銀耳: 一朵, 貢菊: 適量, 冰糖: 適量
步驟
1銀耳提前泡發2小時,撕碎 如果想要糯一點,可以把一半的銀耳切碎,這樣膠質會更容易煮出來
2紅棗洗凈
3銀耳和紅棗一起煮,大火煮開,小火煮半小時,煮到銀耳膠質都出來
4加入適量貢菊,小火煮10分鐘,加冰糖
紅棗: 適量, 銀耳: 一朵, 貢菊: 適量, 冰糖: 適量
1銀耳提前泡發2小時,撕碎 如果想要糯一點,可以把一半的銀耳切碎,這樣膠質會更容易煮出來
2紅棗洗凈
3銀耳和紅棗一起煮,大火煮開,小火煮半小時,煮到銀耳膠質都出來
4加入適量貢菊,小火煮10分鐘,加冰糖