原料
雞翅: 8隻, 姜: 片, 醬油: 勺, 料酒: 勺, 百事可樂: 半瓶
步驟
1雞翅➕生薑➕大蒜、焯水
2瀝干雞翅,油煎至兩面金黃
3加料酒、生抽、醋適量,過2-3分鐘
4加入百事可樂沒過雞翅
5蓋上鍋蓋,煮至水分基本收的差不多,起鍋
小技巧
百事可樂效果好於可口可樂,不需加鹽不然過咸
雞翅: 8隻, 姜: 片, 醬油: 勺, 料酒: 勺, 百事可樂: 半瓶
1雞翅➕生薑➕大蒜、焯水
2瀝干雞翅,油煎至兩面金黃
3加料酒、生抽、醋適量,過2-3分鐘
4加入百事可樂沒過雞翅
5蓋上鍋蓋,煮至水分基本收的差不多,起鍋
百事可樂效果好於可口可樂,不需加鹽不然過咸