原料
雞中翅: 10個， 百事可樂: 1瓶， 青菜: 若干， 香蔥: 若干， 鹽: 少許， 大料: 少許， 醬油: 少許， 植物油: 少許
步驟
1將翅根洗凈 用刀在雞翅上劃幾個口子 放入適當鹽 腌制十五分鐘 順便將青菜香蔥洗凈備用
2鍋燒熱 倒入適當油（多些為好） 油熱後將雞翅全部攤平放入鍋中煎至發黃 翻開另一面同樣步驟 後持續翻炒
3雞翅燒至金黃色 加入大料 南德 醬油 反覆翻炒 倒入可樂半瓶 蓋上鍋蓋 悶至可樂浸入雞翅中
4青菜洗凈用開水淖一下 在盤子中擺成花型 雞翅出鍋 撒上蔥花或芝麻
小技巧
青菜蘸著雞翅汁兒吃！超級贊！(≧▽≦)/
