原料
綠豆: 90克, 百合干: 15克, 清水: 1000ml, 冰糖: 15克
步驟
11. 原料: 綠豆90克,百合干15克,清水1000ml,冰糖15克 (提前將綠豆和百合洗凈,過夜泡發)
22. 將泡發好的綠豆放入豆漿機中。
33. 將百合放入豆漿機內。
44. 倒入清水,確保清水量在上下水位線之間。 (具體用量要根據自家豆漿機的容量調整)
55. 裝好後的樣子。
66. 選擇古法豆漿模式。
7大約工作30分鐘。
87. 工作完成。
98. 綠豆米糊做好可以直接裝碗食用,如果想喝更細膩的口感的,可以過篩。
109. 過濾好的綠豆百合糊。
1110. 加入冰糖,調味。 (冰糖根據個人喜好添加即可,加不加隨意,加多少隨意)
小技巧
1、清水具體用量要根據自家豆漿機的容量調整。 2、綠豆米糊做好可以直接裝碗食用,如果想喝更細膩的口感的,可以過篩。 3、冰糖調味隨意。