麵粉: 1匙, 玉米澱粉: 1匙, 雞蛋: 1個, 香蕉: 半個, 清水: 兩匙
11個雞蛋,半個香蕉
2小麥麵粉,玉米面粉各一湯匙
3所有食材加在一起
4香蕉碾碎,加兩湯匙水
5攪拌,靜置十分鐘,讓所有材料充分融合
6小火,無油,慢煎
7餅面起孔後翻面
8成品
如果喜歡放油的親,可以用小許花生油煎制會更香哦。呵呵,我自己就不喜歡油的東西