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原料
燕窩: 1盞, 桃膠: 5克, 皂角米: 5克, 石蜂糖: 適量
步驟
1食材:燕窩,桃膠,皂角米,石蜂糖
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2燕窩一定要選純天然的,品質好,唾液酸含量也高。(推薦菁記燕窩wx:18060986066)
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3皂角米選雲南梁河的品質好
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4桃膠選珠狀的比較乾淨
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5燕窩,桃膠,皂角米,全部泡發並清洗好~ 桃膠和皂角米的發頭比較大哦,所以放的量別太多哦~
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6把燕窩 、桃膠 、皂角米 同時倒進燕窩機或電子燉盅燉40分鐘,最後10分鐘放石蜂糖。
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7燉好啦,燕窩桃膠皂角米糯糯的,口感非常好!
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8這道甜點具有潤燥養顏的功效~
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