糯米紅棗糍粑 0

原料

糯米: 適量, 紅棗: 適量, 白糖:

步驟

1將糯米淘洗後浸泡一夜

2將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)

3將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟

4將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)

5待涼後,取出切成大小合適的塊

6鍋中熱油,三成熱時,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油

7吃上撒上白糖即可

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