龍鬚麵: , 土豆: , 生菜: , 雞蛋: , 白鬍椒粉: , 香菜: , 蔥:
1土豆切片,蔥香菜切碎
2開水煮好後,先放入切好的土豆片,和生菜。稍微煮一下撈出
3再打一個雞蛋到水裡,溫煮一小會,放龍鬚麵
4面煮軟,開了以後,放少許鹽,醬油,香油
5最後放入蔥和香菜,土豆生菜,輕輕攪動。即可出鍋。